[民俗]宁德市畲族风情民俗 --文章小集

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因本文转帖过多次，故原出处不详

畲族——宗族家庭   

　


　
【宗族习俗】

畲族村寨多以血缘相近的同姓聚族同居。部分由不同姓氏的地缘组织为基础的异姓聚居。畲村有祠堂和房的组织。祠堂即宗祠，房即宗祠内子孙派系分支。

畲族的宗族结构是“总祠（公祠）--同姓宗祠（支祠）--房--家庭”。畲族群众认为“蓝、雷、钟”三姓本为一家人，因而视为同宗。福安畲村藏的清代“蓝、雷、钟”三姓宗谱中，都有“盘、蓝、雷、钟”4姓血脉相承的图表，畲家认为畲族本为同宗。福安市范坑乡洋坑《汝南蓝氏宗谱》载“顾我盘、蓝、雷、钟四姓大宗祠肇基于广东凤凰山与南京一脉相连，建祠之地即吾祖旧址也”。祠内四姓始祖“并列封牌位”。同姓畲族关系更为密切，在宗谱内对同姓著名人物有详尽的记载，同姓畲族不管血缘亲疏都以叔伯相称。畲谚云：“山哈，山哈，不是同宗就是叔伯。”至于“祠--房--家庭”的结构方式和当地汉族宗族结构基本相同。即“私祠”是以地域开基祖为首的血缘相近的同姓子孙组成的宗族组织。“房”以开基祖的各儿孙组成的宗族支派。“家庭”是组成宗祠的基本单位。随着时间推进了子孙的繁衍，人口增多后，一些村落中原有家庭演进成“房”，“房”升级为“支祠”，“支祠”演进为“祠”的宗族网络。而祠（支祠）往往以建有供人活动的公共建筑祠堂作业标志。宗族领袖由年龄辈份大、年事高、威望重的人担任。

1949年后，族长随封建宗法制消灭而刻废除。畲乡民政、民事皆由村干部负责管理。畲村祠堂建筑格局与汉族相同，始建于清康熙五十五年（1716年），重修于光绪八年（1882年）的福安坂中大林村钟氏祠堂，大厅中间设有祖龛，内陈放祖牌200多块，祖牌镶金箔，造工细腻，雕刻精致。1991年7月15日福安市人民政府将钟氏祠堂列为市级文物保护单位。

畲家重修谱，有“五世不修谱，乃祖宗之罪人”的提法。宗谱一般20年修一次，钟大昆编纂的《颖川钟氏支谱》现藏省图书馆，为全省钟氏连环谱。畲族宗谱由名录、图纪、补遗、源流序列、行第排列、公产记载以及官府文告等内容组成。畲族人丁入谱有特殊记载、谱名记载方式，即按行第排列，主要用“念、大、小、百、千、万”等字，作周而复始的循环使用，其中蓝姓用6个字，雷、钟两姓只有5个字。

畲家祭祖在宗祠或祖厝、公厅内进行，届时将祖宗牌位、祖图、祖杖等并列，供奉香烛牲醴，由族长或房长读祭文，族内人丁逐一拜祭。

【家庭习俗】

闽东畲族社会的基本单位是以父母为核心，由父母与子女组成家庭，家庭人口以3--5口人居多。

父亲为一家之长，在家庭中享有至高无上的权力，对内管理家庭的经济收支，调节生活需要，安排农业生产等，对外代表家庭处理各种社会事务。家庭成员均要听其约束、管教，经费支出也要经过他的同意。母亲为\"内当家\"，负责处理家庭内以及亲戚来往事宜，负责料理家务、饲养禽畜等。在农忙时节，还要下田参加生产劳动。

畲族子女婚后便分居独立生活，一般\"娶一门媳妇，分一个家\"，父母都与幼子同住。

中华人民共和国成立后，畲族家庭发生根本变化，家长权威削弱，民主协商、男女平等、尊老爱幼、团结互助的新型家庭关系逐渐形成，旧道德礼仪规范成为社会主义新道德、新风尚所取代。

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畲族——生活习俗

  

　
　
【居住习俗】

清代以前，畲族古住房大多是以竹子为架搭成的"悬草寮"。这种茅寮称"千柱落脚"或称"千枝落地"，四面通风，呈"介"字形。架料多缚成框格型，寮面的悬草也是打成草匾之后盖上。大多没有隔间，前后开门，不开窗户，没有烟囱，一般占地面积20平方米左右，寮高3米，墙高2米左右。有的山寮成"人"形，仅在寮中央竖1排3--5根树叉，叉上架着横杠，两边斜靠若干木条，扎上横条（竹片），覆盖茅草而成。茅寮结构低矮，阳光不足，泥土地面，十分潮湿。

清代，畲族地区才出现"土墙厝"。土墙厝为土木结构，四方筑墙，屋架直接置在山墙上，屋顶呈"人"字形，盖以瓦片，有4扇、6扇、8扇之分。福安社口坑里畲族村曾有过1座10扇的土墙厝，可住20--30户。

近代畲家住宅与汉族民居格局大致相同，为土木建筑，朴实无华，极少装饰品，而且大多随势造间，极少见斜门、假窗和粗糙的"石敢当"等镇凶化吉加物。畲族传统宅院注重土墙墙体的厚实，墙上一般不开窗或者只开小窗，以便避风防盗。一般畲村的周围都植有松、杉、樟、榕、柯、枫等乔木。畲族也有以阴阳八卦选择宅地的职业性风水师，他们的理论大致与汉族风水师相同。

1949年后，畲族住宅以土木结构为主，住房的建筑和使用格局有所改善。1978年后，随着畲村物质生活条件的不断改善，出现砖木结构、钢筋混凝土结构新式住宅。1978--1992年，据全区141个畲族村调查：新建住宅1036幢，建筑面积15.85万平方米，大多为砖木、钢混结构的新式住宅。

　

【服装习俗】



历史上畲族男女服装多用苎布和棉布缝制。服装颜色多为青黑或蓝色。男装式样和汉族大致相同，女装却与汉族区别较大，但其款式在区内各县大同小异。1949年后，随社会生活水准的提高，畲族男女青年平时服装的款式、选用布质和汉族无大差别，只在婚礼和节日喜庆活动场合仍穿用传统服装。

民国及其以前，畲族男子传统服装为青黑或蓝色的大襟布衫。夏天穿用的大襟苎布衫用耐汗、耐磨、通风透气性能好的苎布缝制而成。其款式为对襟、无领，仅用蓝布镶领口，两肩上衬有棉布“搭肩”。苎布衫因其袖子长短之别，又分成长袖和短袖两种。夏天穿短褂较普遍。夏天男子所穿短裤，亦用苎布或棉布缝制而成。冬天畲族男子穿的大襟布衫，多用棉布缝制，故又称棉布衫，款式和苎布衫相同。冬天老人还加穿夹袄或棉袄，其式样均为中间开襟。要是出门做客就穿“钱吊”，中间开襟，两边腰间备有口袋，用以藏放钱物。缺棉布的就用双重苎麻缝成“马夹”穿用。冬天男子穿青、蓝的棉布长裤，裤子为直筒式，裤筒大，不论短裤或长裤，裤腰均接有15厘米的不同颜色棉布作“裤头”。腰带用布带。

男婚礼服装是红顶黑缎官帽（清代官帽），青色长衫，其襟、胸前绣花纹饰，青色布靴。除官帽、布花族内借用外，一般男子结婚都缝一件青色长衫。

畲族妇女传统衣服为黑色，向右开襟，其具体款式又因县而异。福鼎式，通常称福宁东路装，上衣分大领和小领。大领中部最高处4--5厘米，多用水红、水绿做底色，加绣花纹。领口装饰有2颗约2厘米粗的红绒球，球心镶有各色料珠，俗称杨梅花，球底托十几片布叶子，有的盛装背后还有银饰小薄片，胸前右边绣有图案，大襟上钉有两条长过衣裾的红色飘带，袖口以红、绿色布（或用绸）条滚边。有的少女装不绣花，只用印花红布缝在服斗上。霞浦式，又称福宁西路式，流行于霞浦县西、南、中部和东部畲村及福安东部地区。其特点在于前后衣片长度完全相同，也是大襟式，有服斗和系带，可两面翻穿，逢年过节或外出做客穿正面，平日在家或外出劳动穿反面。领口低窄，中部最高处约2厘米。大襟一般是20厘米，服斗12厘米。服斗的刺绣集中在上角，左右侧均延伸至中线，右侧尽襟边，斜长16厘米，垂直6.5厘米，宽1--10多厘米不等，由1--3组图案组成，每组称“池”，宽1--3厘米，以红色为主。习惯以所绣组数，分称“一红衣”；或按领口绣花，分为“花领”、“一行领”、“二行领”、“三行领”。青年妇女所穿的服斗绣花偏宽，最宽的“三红衣”三组花样并列10厘米以上，领口多为花领，绣工特别精细，多作为盛装、礼服。老妇和少女所穿的则偏窄，多只绣一条1厘米左右的小花边，反面服斗及领口都没有绣花，只在袖口、两侧衣衩内缘添条、套肩、系带和相应部镶蓝色布条。福安式，福安大部地区及宁德市畲族女装，纹样较简单，只在衣领上饰水红、黄、绿等虎牙纹，服斗上镶有一条3--4厘米宽的红布边，下端靠袖头处才绣以三角隅花纹（相传是当年高辛帝赐时盖的金印），两边袖口各缝一块1寸多宽的红布。

此外，女裤与当地汉族类似，旧时是大裤头、大裤管、没有口袋的“便裤”，多为黑色，有的长度稍短，称“半长裤”。

畲族妇女还有绑扎两脚的传统习惯，其绑腿又叫脚绑或脚暖，兼作防护、保暖之用。整幅呈三角形，宽29厘米，长55厘米，多以白色龙头布缝制，末端有红色缨络和紫红色长襟。20世纪70年代后，绑腿已少见。

此外围裙亦因县有别，西路式（霞浦式）围裙，裙身色黑，呈梯扇形，长（高）33厘米、上宽33厘米、下宽160厘米，正中12厘米外两侧有对称的折迭，每侧5--7条，每条宽0.7厘米、长5厘米，与裙身相等，折上有刺绣。两侧边缘滚镶蓝色窄添条。两侧和上方均滚镶红、黄、蓝、白、绿多种颜色相同的添条，排列成彩边，紧靠彩边外绣有图案。裙头蓝色，宽6.5厘米，两端系有白色素面棉线织带，宽约4.5--6厘米，长约2米，呈须穗状。少女穿用的围裙多系水红色，或宽边织花还带。福鼎式围裙大体与西路式相似，但裙身多呈长方形，长40厘米、宽47厘米。裙身上中部用淡绿色绸布作装饰，节日穿用围裙则加绣花。裙带均为织有几何图案或水波纹花带。

畲族妇女举行婚礼和逝世时穿的专用长裙叫大裙。黑色、素面、四褶，长至脚背，分筒式和围式两种，与上衣配套，束以宽大的绸布腰或系配色大绸花。有的大裙改用红色布料缝制，束以红绸结的大绸花。

1949年后，随社会发展，畲族传统服装除中老年妇女还保留穿用外，青年男女只在婚嫁及重大喜庆活动时才穿着。其布质追求时尚，刺绣更趋精细。而平时穿用服饰和汉族无大差异。

　

【帽鞋习俗】

黑缎官帽 ∷ 俗称“红缨帽”或“红包帽”，是畲族男子专用礼帽，整体青黑，宽沿外敞，顶缀2厘米大的铜质球或红布球，球顶下垂以红线编成的缨穗。民国后用圆沿礼帽，在举行婚礼或逝世时穿戴。

凤冠军 ∷ 又称公主顶，是畲族妇女举行婚礼和逝世时戴的头饰。尖顶圆口，戴于发髻上，以红绸带或料珠串扣于下颊。冠体内层竹箨圈制，外蒙黑或深色布，正中上部装有精致银框小方镜，并配微形剪、尺、书、镜等物件，冠顶用竹篾编织成塔形骨架，外蒙红布，缀大小不一银片，上部后侧及两侧，名缀挂一蝶银饰上名缀五串小银片，两端饰玻璃珠，顶端饰有2片三角银片和红缨络，银片上錾有吉祥纹。婚礼用凤冠系有遮面银饰，俗称“线须”，由一长方形银牌和九串银饰薄片组成，整体若帘，垂挂面前，银牌有“双龙抢球”图案，银片则为鱼、石榴、梅花等吉祥图案。

鞋子 ∷ 传统穿圆口黑布厚底（或木底）有鼻鞋，鞋面上折有一道红色中脊为单鼻鞋，系女性穿用，鞋口边缘镶以红、黄、绿等色边线。鞋面折有两道中脊的为双鼻鞋，系男性穿用。传统有鼻鞋民国后渐少见，大多数用作丧服，婚礼则穿长靴。

【发式习俗】

畲族男子发式与汉族无异，女子传统发式不同于汉族妇女。

畲族已婚妇女发式样 霞浦为古典“盘龙髻”式（又称凤凰髻），式样复杂，夹以大量假发扎成。梳扎时，先把头发分为前后两部，后部约占三分之二。其间置放一支长约20厘米，直径3厘米裹着黑布的竹箨卷筒，其中段用红线扎紧往上折，呈斜角，使头发膨松在后脑勺部位，呈瓜辫形，前端与假发用红绒线扎紧，让假发至前顶呈侧扁型垂下；前部头发分成左右两股，旋成小股，从左住右绕于头顶，呈螺旋状，用发夹固定，最后用大银笄横贯发顶中央，形成昂扬屈曲、独具一格的盘龙状高髻。宁德北部和福安一带畲族妇女头发则从后脑勺梳起，向上盘旋绕头盖一匝，高达脸部的二分之一，如截筒高帽一般，脑后呈瓜瓣状，发间环束数根深红色的红线。顶部压一条两指宽的银簪，并插银耳扒、豪猪簪各1枚，俗称“凤凰中”。福鼎一带畲族妇女梳头不掺假发，仅梳本身的长发于脑后成面包型，罩以黑色网纱，插上银簪等饰物。

畲族未婚少女发式 福安畲族少女过16岁，头发亦梳成截筒高帽形状，但顶部不压以银簪而以一束红绒线缠在右额前。宁德与霞浦畲族少女则把头发围成圆形，额前留若干刘海，以红绒线夹上两支银笄。福鼎畲族少女头发围成圆形后，右侧斜插1条银簪，在簪子上垂下缨络状绒线。

其他 畲族妇女发际所系黑色、蓝色、红色绒线环束，标志老、中、青不同年龄的身份，丧偶的妇女还用绿色的绒线圈头。

【首饰习俗】

头笄 ∷ 俗称“髻簪”或“横钯”，横贯于盘龙髻端，长约10厘米。两片相连的垂叶，上錾凿花纹。这种头笄样式，系代代相传，不容更改。

银簪 ∷ 用1枚银元锻成，两指宽，10厘米长，如目鱼骨形状，上錾花纹，供横栓发顶紧发用。

头花 ∷ 插于发际装饰品。婚礼用的头花，三朵一组，上镂人物、动物图案，制作精细。

耳环耳牌 ∷ 与盘龙髻配套用，耳环通常制成翻转问号形状；耳牌，近耳处为曲形钧，下挂银牌。

【饮食习俗】

平时畲族饮食和当地汉族相同，主食大米和甘薯米，杂粮有麦、高粱、小米、玉米、鸭爪稗以及南瓜、马铃薯、芋头等。副食有竹笋、蔬菜、野菇、野菜、鱼、肉、蛋等。节日食品较有特色，主要有乌米饭、菅叶粽和糍粑等。

乌米饭 ∷ 为农历三月三食用。乌米饭的制法，是用山上的一种野生植物乌稔树（杜鹃科，乌饭树）的叶子，放到石臼舂碎后，贮到布袋里，连袋放到铁镬里，加适量的水熬汤，让它释出紫黑色的汤汁来，而后去掉袋里叶渣，将精选的糯米泡进汤进汁里，几小时后，捞起放到木甑里蒸熟即成。乌米饭色泽乌黑发蓝，香软可口。由于乌稔能起开脾、防腐作用。故将乌米饭放在通风阴凉处，数日不腐。食用乌米饭有准备春耕，迎接丰收的象征意义。

菅时粽 ∷ 俗称“菅粽”，通常在端阳节和龙节时食用。将精选优质糯米倒入黄碱水里浸泡若干小时，拿两片菅叶对折成一条槽底，而后舀碱水泡过的糯米放叶槽中，成为一条20厘米长玉米棒子状的菅叶粽，放到锅里煮十余小时遂成。每逢端午节，菅粽供敬祭祖宗外，还用以馈赠亲友。

糍粑 ∷ 畲族过年、做“七月半”和冬节都要制糍，取意时（糍）来运转，生活年年（粘粘）甜。糍粑的做法是：将浸泡一天后的糯米滤干水，放到木甑里蒸熟。倒入石臼捣烂，捏成小团或饼状食用。

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畲族——岁时习俗   

　
　
【蓝公节】

农历正月初四日是古田富达村畲族蓝姓村民祭祖日。传说蓝应潮之父蓝文卿曾为唐朝节度使，晚年隐居侯官东流境雪峰山下，舍家业为雪峰寺后，近居古田县富达村。蓝应潮成为该村蓝姓始祖。村内在每年初四日抬迎蓝应潮塑像供祭，并上演神戏，直到正月十五日将塑像抬回“蓝公殿”祖祠内活动始结束。

【祖公福】

农历正月初六日是宁德雷东、丹斗畲族钟姓祭祀其先祖友文之日。该村畲民在厅堂上摆供品香案祭拜祖先。

【迎祖节】

又称请祖节，是宁德畲族祭祖节日，每年在农历正月十四日举行。迎祖时，抬迎着装有香案的香亭，全副执事仪仗，场面极其隆重。

【奶娘节】

农历正月十四日，传说为陈靖姑（即奶娘）生日，供奉奶娘神像的畲村村民通常在这一天致祭。并每隔一二年到古田县临水宫请奶娘，迎神场面亦很隆重。

【凤凰节】

农历正月十五日为福鼎樟岭一带畲族村民的节日，每三年举行一次。是日，按户募捐钱、米，由各户派代表到值祭者家中供祭聚餐。相传凤凰是神鸟，能载风神雨神征服四方旱魔，使畲村风调雨顺，丰衣足食。

【补天穿】

农历正月二十日为福安社口镇潘洋一带畲民节日。这一天，畲民不下田，要做糯米糍“补天”。用春菊草和糯米一起蒸制的糍粑粘而不腻，吃用糍粑能起消积化食祛病作用。相传为纪念女娲娘补天之功，在正月二十日女娲生日这天做糍粑帮助她“补天”。又说：古时每年正月阴雨连绵，影响春耕，是皇天漏雨的缘故。因此，这一天畲民都要做糍，供祭天皇，取意“补天穿”（破漏处）。

【会亲节】

二月初二日是福安坂中畲族乡后门坪一带村民的会亲节日。这天凡是后门坪“雷氏祠”的支派，以及与该村有亲戚关系的，都不远百里赶到该村会亲。“二月二”又是当境土主魏公生日。是日，该村畲民集中到“魏公侯庙”举行公祭。每年“二月二”，从霞浦等邻县回祖居地会亲者往往要超过后门坪付人数的数倍。“二月二”，民间传说是土地公神诞，亦为“土圣真君”、“巡海将军”神诞；又为“百花生日”、“种竹日“，畲村多举行祭土地和种竹活动。尤以霞浦东安岛瓮里村的“二月二”神节最为隆重，节前家家户户酿酒、蒸糕、做糍并办饭菜，租渡船迎接客人，举行隆重游神活动，当晚举行歌会。50年代后，迎神活动多被盘歌会取代。

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畲族——民间信仰   

　
　
【多神崇拜】

畲族人信奉的神灵由四个大类组成：
一、传说中历史人物，包括宗族远祖和族内英雄能人；
二、民间俗神，与当地汉族村民共同信奉神灵；
三、道教与佛教神灵，尤以道教神所占比重为大；

四、石神、树神等自然物体演化的神灵，其中以宗祠远祖和民族英雄崇拜对象较多，主要有田公元帅、钟景琪、雷尤兴（春）、钟志公、李仙娘以及盘自能、蓝光辉、雷巨佑、钟志深等。此外，闽东畲族崇拜英雄。康厝金斗洋村雷大三十二公，是清代畲族武林英雄，既是雷姓远祖崇拜的对象，又是畲族内他姓崇拜英雄。民间俗神有大帝、大圣、大王、侯王、元帅、将军、先师、师爷、娘娘、夫人、仙娘、婆神、洞主、仙公等，尤其尊崇林公大王。此外，还有灶神、奶娘（临水夫人）、五显大帝等。道教神有三清、三官大帝、真武帝、福德正神、将爷等。自然物体神灵有巨石神灵、巨树神灵等。

【祖先崇拜】

闽东畲族崇拜祖先，把"敬祖宗"列为族规条例的首要内容，且相信祖宗有灵，能庇佑福荫子孙，以至将祖先视为保护神，虔加敬奉。长期以来，祭祖是畲族最隆重、最虔诚、最普遍的信仰习俗活动，其祭祖活动可分为家祭、墓祭和祠祭。举行祭祖的时间按有关节日定期举行，或在做醮或修谱时举行。

家祭，是畲民以家庭为单位组织的祭祖仪式。畲族居住比较分散，加上崇山峻岭阻隔，各村寨的具体祭祀仪式因地而异。一般是逢年过节，每月的初一、十五，分别焚香点烛敬奉祖先。每年的正月十五以及七月十五、八月十五为祭祖三大节，福鼎畲族改八月十五为十二月十五作为最大畲族祭祖节，另外还有独特的"三月三"染乌米饭祭祀祖先活动。

祭礼在家中厅堂设案祭供，挂祖图、立祖杖，除始祖外，也祭祀本姓祖先。家祭代数一般为三代，祭时全家人均要参拜，仪式须由学过祭祖的人主持。按畲族传统习惯，男子年满16岁要举行"做醮"祭祖仪式，又叫"度身"、"学师"。每个畲民都希望通过主持"传师学师"的祭祖仪式，继承先祖的意志和力量，成为一个受人尊敬的勇士。学过师的称"红身人"，未学过师的叫"白身人"，只有"红身人"才有资格主持祭祖。"做醮"多在家中举行，日期由祭师挑选。仪式举行前，家人要从自已同姓同支的"祖祠"挑回"祖担"，叫"游祖"。"祖担"就两个竹编的箱子，装着祖图、祖杖、祖簿、香炉、龙角、龙刀、铃钟等物件。把这些东西一一摆在堂屋香桌上。仪式由法师主持，法师用念唱、歌舞方式，叙述始祖学艺的难难历程，唱罢引弟子三拜天地、始祖、本师公（学师前辈），接着参牒，取法名。法师还要传授头冠、衣衫、剑刀、号角、笏板、锣、鼓给弟子，要进行洗坛、置坛、坐坛、传渡、折坛、生筵一系列仪式。通过"做醮"后才有资格主持祭祖礼仪，祭过祖先的男人称"法师"、女的叫"皇母娘"或"西皇母"。女性没有行成丁礼，只要夫家上代有人做过"西皇母"的，自已有子孙就可请"法师"主持祭祖仪式。祭过祖的人，要把取得"法名"、做醮日期写在红布条上，结扎在祖杖上，表明就有身份的人，可主持祭祖活动，作为孝子为父治丧，否则要去请祭过祖的人来（民国后"做醮"祭已不多见）。祭祖时，先进香敬酒，一拜天地，二拜祖先，唱《高皇歌》。畲族家祭是祭祖最常见、普及的一种形式。祭祀频繁，礼仪简单，是畲族民间信仰的重要组成部分。除逢年过节、农猎活动、婚嫁喜庆祭祖外，还在每月"三月三"等特定的节日祭祀祖先。

墓祭 ∷ 每年清时节，畲族也有上山扫墓习俗，各家各户带上香、酒、纸钱、糕点、猪肉或鸡肉等供品到祖坟前，焚香祭奠，墓祭仪式比较简单，都是以家庭为单位进行。

祠祭 ∷ 畲族比较看重祠堂合族祭祀典礼。祠祭分春秋两祭（或一年一祭），礼仪隆重、热烈。祭礼由族长或本族名望最高的人主持。祭日前一天，要整扫祠堂，陈设器皿，洗涤用具，备办牲礼供品。供品备好后，祭日子时，放铳一响，大家做准备。丑时，铳炮一响，每家每户成年男子手捧香烛供品前往祠堂致祭，女性不参祭，只在旁观看，进祠堂门时要半跪蹲行进，将香烛祭品排列供桌上，然后退站两旁。黎明时，开炮三响，祭典正式开始，法师设坛请天神安位，迎祖图、祖杖、族谱入祠，悬图、置杖、开谱，叫请祖安位。这时鼓乐鞭炮齐鸣，由族长领唱《祖源歌》，边歌边跳"祭祖舞"，气氛热烈欢快。接着瞻仰祖图，宣读祭文，而后按辈分先后向祖先礼拜。祠祭完毕后，举行隆重的迎祖游行动。迎祖队伍由锣鼓队、彩旗队、龙头队、刀枪队、舞蹈队组成。出游时，锣鼓开道，彩旗招展，一路歌舞、放鞭炮，跳"龙头舞"、"迎祖舞"。其舞蹈中有三步一回头的动作，表示后代对祖先的怀念与崇敬。出游的目的是祈求祖先神灵赐福全村，五谷丰登，人丁兴旺。迎祖队伍所经之处，家家户户出门焚香朝拜同，感谢神福降临。大道小道走遍后，迎祖队伍才返回祠堂。有的地方祭祀仪式长达两三天，法师代各户读"疏文"祈福，还要带参祭者跳"独角舞"、"铃刀舞"，最后行谢神、送神、封谱之礼。礼毕，各家各户的户主（或代表者）带走自家香烛供品以半跪蹲方式退出，将供品摆在家中祖龛上。接着参祭者聚宴一堂，祭祖仪式才告终止。

修谱祭 ∷ 俗称封谱，是宗谱编修完竣时的祭祖活动。合族聚会，仪式与大祭同，旧例"封谱"的谱牒，由辈分最低者缄封，由辈分最高者收藏。

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畲族——生产习俗   

　
　
【农耕习俗】

畲族以农为本，在祭祀日和时令节日里都举行祈求神灵庇佑风调雨顺、五谷丰登的仪式。其中农历正月的清醮道场是隆重的祈求丰收的祭祀的祭祀仪式。畲族与生产有关的时令节日有牛歇节、圆冬节等。平时结合农事活动的祈福更是经常举行。农历正月初一至初四"开正福"，初五有"下神福"，二月初一"春福"，初二有"土地福"，立夏日"夏福"，端午节后"保苗福"，白露日"白露福"，立冬日"冬福"，除夕"完满福"答谢神明保佑一年的农事活动。

农忙时节，畲家有"门有落锁"习惯，即全家出工，仅用一根小竹条或小木棍拴在门扣上，以示屋内无人。冬季收成后，田野作彻底清理，聚族摆宴，男女劳力一起饮酒庆丰收，俗称"理园埕"。

做福 ∷ 即开正福，正月初一至初四日，主要是祈求一年四季平安；农历二月初一（或初二），为春福，祈求春耕顺利、五谷丰登；立夏日为夏福，庆祝麦子收成，这一天有吃面条和夏饼的习俗。有的畲族人家还要拿麦子换面。端午节前后（或农历五月三十日）晚稻番薯都已栽插，为保苗福，求保护庄稼免遭病虫害、兽灾、旱灾等，以祈求禾苗茁壮成长；白露日为白露福，答谢神明保佑秋粮进仓；除夕为完满福，答谢神明庇佑并庆祝一年的农事活动顺利。

牛歇节∷ 农历四月初八日为畲族的牛歇节。是日凌晨，畲族农民要把牛赶到山上吃露水草，梳洗牛身，做牛栏卫生，还以泥鳅鸡蛋泡酒，或用米粥等精饲料喂牛，严禁对牛棍打鞭甩。修有"牛王庙"的村庄也在这一天供祭。

尝新节∷ 农历七八月水稻收割后过尝新节，又为"食新节"。按畲族传统，开镰收割必须先择吉日，把头一趟割一的稻谷碾成米，煮成白米饭，供祭地方神、祖公神灶神。祭毕，请亲邻一起品尝新饭。桌上要请本家长辈先"动箸"，以示尊敬老人，祝贺老人健康长寿。是日客人越多越好，据说"多一人尝多一人粮"。各人饭罢，还要盛一碗米饭放在桌上，称为"剩仓"。

圆冬节∷ "立冬"畲族农户的圆冬节。这一天，户户砻糯谷，舂米做糍粑，全家共餐，庆祝一年辛勤劳动取得的好收成。有的人家还要杀鸡宰鸭烹食，俗称"理园埕"，田园种植大计到此已料理完毕。个别畲民因某种原因"立冬"末曾做糍，那么，到"冬至也要补上"圆冬节"这一餐，或舂米糍或做汤圆先供祖，后全家吃汤圆，以祝来年好收成的习俗。

【狩猎习俗】

狩猎是畲家男子的副业。狩猎时既有个人单独进行，也有集体行动。狩猎需要协同行动，即3--5人一帮、7--8人一组，事前做好分工。到达狩猎地点，有的随带猎犬搜山，有的守候在野兽必经之路，伺机身击。其行猎方式有土铳射杀、弩杀猛兽、竹枪杀兽、竹吊拴兽、木笼框兽、陷阱困兽、累刀刮兽等。

畲民出门行猎时，要拜"猎神"为"田公元帅"或为畲族始祖。

获得猎物时，击中野兽第一铳者，可分得兽头、兽皮和部分兽肉。要就第一铳击中，野兽仍在奔逃，由另一个人补铳后，野兽才死的，兽头兽皮归第一铳者，部分兽肉则与补铳者均分。其余兽肉按出猎者（含旁观者）人头平均分配。要就猎到中等野兽（如野兔、雉鸡等），就推举出一人把猎物煮好，各户拿出一些酒来聚食。

【建房习俗】

畲族一户建房，全村帮工，帮工者只用酒饭，不拿工钱。建房前要择吉日奠基、架木马，而后劈扇料，制作木构件。上梁之日，要备熟猪头、鸡、鱼、酒、菜，以及草鞋、木屐、雨伞、笔墨砚、镜子、胭脂、头梳、花线、红带子等物祭鲁班仙，请紫微銮驾。上梁时辰一到，鞭炮齐鸣，木匠师傅将缠悬红布的正梁架好后，用亲朋送来的稻米与红布压梁，备馒头分馈众人，以示彩头好，并在当晚宴请工匠和亲戚朋友。

房屋落成后，择日砌灶，然后择吉日入宅（迁入新房居住）。入宅时全家人手拿工具、火把或灯笼，象征生活红火，户主肩挑祖公香炉、斗灯和火钵，路上不断地往火里撒盐，发出爆声，象征发丁发财，同时放炮竹，按辈份大小鱼贯进入新房，尔后把祖公香炉。斗灯移到厅堂桌上，点香秉烛拜祭。当晚摆入厝宴请亲戚朋友。

习惯单恋

畲族——禁忌习俗

  

　
　
【生育禁忌】
孕妇卧房忌钉钉子或乱翻动，担心受惊，动了胎气。
孕妇忌摘水果，据说摘了果树不结果。产妇忌吃鸭子、鸭蛋，因为有“七月半鸭不知死期”之说。
未满月的婴儿忌见生人。
小孩麻疹后数十天忌吃芥菜。

【交际禁忌】
正月初七出门，初八忌归来。
新娘第一次回娘家住宿天数忌单数。


【生产禁忌】
潮汐时分忌播稻种。
秧田忌在水田出水处先拔。
正月初一、初五、初九忌挑粪。
正月二十忌作田事。
三月初三忌下田。
“封龙日”忌执铁器。
四月初八忌水牛下地犁田。
“立秋日”忌巡田。


【生活禁忌】
正月初五、初九忌在露天旷地上晒衣服。
炉灶忌炖狗肉、蛇肉。
忌以手帕赠人，忌拾路遗毛巾。
赠送礼物忌单数。
忌单手棒茶迎宾。
忌用筷子打猫。


【祭祀禁忌】
忌女性代表家庭在坛前烧香秉烛与朝拜。忌以鸭子为供品，忌在神宫庙观、石母、树王面前便溺。

习惯单恋

畲族——礼仪习俗   

　
　
【生育习俗】

畲族历来重视生儿育女。怀孕妇女虽然照常参加生主劳动，但受到村人爱护和照顾，不让其干重活。

中华人民共和国成立前，畲族妇女分娩都在婆家。临产时都要坐在矮板凳上，待婴儿出生后，婆婆或接生婆才近前帮忙。她们认为“分娩不洁”，以免污天秽地，冲撞“神明”。因此，在孕妇分娩时，要点燃一束干茅草或破纸伞，驱除房间秽气。而后，拿一产妇的旧裤子和用红纸剪成裤样贴在门楣上，以示“避邪”，使婴儿顺生。婴儿产后，胎盘未出，要将婴儿的脐带缚在木上，待它自然脱落后，是男婴，就把毛筒劈成竹片断脐；是女婴，即用吹火管劈成竹睡断脐。随后，用麻丝将脐带缚好。婴儿和产妇都有杉树叶和香镜（天南星科，石菖）汤洗浴。婴儿断脐沐浴后，男婴用生父旧衣包裹，女婴以生母旧衣包裹，产妇和婴儿在一个月内洗脸、洗澡、洗足都要用香镜汤。由于卫生条件差，产妇因难产得不到及时抢救和婴儿因断脐不洁，感染破伤风死亡现象时有发生。

【命名习俗】

畲民命名取正名外，还有奶名和谱名。奶名即乳名或小名。常因保护神的不同甘共苦而分别冠以“石”（石将军）“奶”（奶娘陈靖姑）、“佛”（神佛）等字。修宗谱进取的名字中谱名，见于灵堂神主牌、墓碑。谱名的命名对象按世系、排行而定，由讳名（世名）、字、行第三者组成。一般每一世（代）同辈用同一个字头。行每同一辈按出生年月时辰先后依次排列以“念、大、小、百、千、万、”字，周而复始循环使用，叫“暗行”。其排行用字则为：“雷姓缺‘念’，钟无”‘千’，男人无‘一’，女无‘二’，蓝姓五六两样生。”按族内规定雷姓排行仅用“大、小、百、千、万”五字；钟姓用“念、大、小、百、万”五字；男丁排行序数从二开始，如“蓝念二郎”、“蓝念三郎”等；女丁排行从一开始，要缺二，如“蓝念一娘”、“蓝念三娘”，要把“一郎”和“二娘”让给未满16岁就夭折的男女。

畲族谱名带有神秘性，晚辈对自身讳字行第不得面知，仅在祭祖或重修宗谱时开启才能阅看。因此，某人逝世时，亲属要向族长索取谱名；对于外嫁女人，生前做“寿材”（棺木）需要“名行”与“暗行”时，她的史弟向族长索要，族长将其行第写明用红纸封好。待举行洒宴时，外甥再将红纸包安置在“棺木”内，俗称“讨位”。红纸包要待棺木主人逝世时才能启封。女性生前工是未做棺木，死后，外甥要脆在母舅面前为母亲“讨位”。

【婚嫁习俗】




畲族婚恋较自由，但过去仍崇尚“父母之命，媒妁之言”。定亲过程审慎，先“合八字”，如八字有合，则女方父母带女伴前往男家“看家势”，了解男方人品、家境，求得两家父母同意后，先送暖贴，小定；然后“搭定”（又名下定），送定帖（即订婚），时间多在农历八月。民国进期，订婚不论家庭贫富，只要猪腿1个、龙凤纸贴2张、红衣线2束、果子2包、红线扎头面1公斤、银饰、衣服等。“送日子”即把选定的嫁聚日期告知女方，女方收下红纸帖和礼品，按日子准备嫁妆。男家也按其日子准备迎亲，最后是迎春娶成亲。经过以上程算是定亲。定亲后的姑娘两髻的银簪硕须脱掉一边，作为标记。畲族姑娘忌18岁出嫁认为18岁出嫁要落“十八难”。

畲家姑娘出嫁前，要到母舅姨姑家“做表姐”，与表弟们对歌，实际上是考核姑娘的对歌本领。同时，要在自家厅堂摆上香案祭祖先，祈求祖先神灵保佑，上路平安。出嫁前两天，夫家须选取一位能歌善舞的男子作全权代表来女家迎亲，此人称作“迎亲伯”，又称“亲家伯”。福安、寿宁交界的畲村迎亲伯还带一位厨师挑在女家设宴，厨师称为“赤郎”，又称“大赤郎”。这时妇家先把厨具一一藏匿，赤郎唱《借镬歌》，唱一件“借”一件。待厨具“借”完备后，才生火煮饭。

新娘出嫁前，姑娘还得“赖床”（躺床）不起，以歌代哭，唱《哭爹娘》、哭哥嫂、姐妹恋、哭母舅、等，哭诉与家人分手的衷情，以示对娘家的留恋，为娘家讨吉利。随后，由母舅主持为新忍受梳妆，将少女发式改梳成妇人的“凤凰头”。新娘妆完毕，由母舅扶出厅堂，行“分酸礼”，唱分酸歌。“分酸”时新娘将两碗带骨的肉面互相掺合分装连续三次，又将米谷撒向厅堂，唱撒谷歌。

古时畲家新婚行走嫁，即新郎迎亲，新人双双穿草鞋步行到男家，4男4女随后。这一天，同村两个姑娘出嫁，同走一条路时，谁先谁后，事前都要商量好，一般都是让夫家远的先走。为避免先行者将“风水”带走，后行者都要用1头黄牛，角系红布，插上红花，在前面踏路，走嫁者随后，她们认为牛踏过的路子又是新路。因此，过去有钱人家都配上1只踏路牛为嫁妆。古时，畲族陪嫁尚有刀斧犁锄之类的农具，直到现在还可以看到棕衣、笠斗母羊等物作为姑娘的陪嫁。笠斗之类陪嫁物，要等姑娘出嫁后，到来年三月回头拿。

民国期间，畲村也兴花轿迎亲。畲家称轿夫为“行郎”。男家花轿到女家，女方姑嫂姐妹一般都要为难行郎，与行郎对歌。赛歌中最热闹的场面是《求蛙歌》，即女家要以歌把行郎的“蛙”撬出来。“蛙包”是行郎预先在夫家准备好的硬币红包。当迎亲花轿进入女家厅堂时，新娘就大哭大闹，佯装不愿意出嫁，哭诉别情，待到午后，轿夫和媒人再次催上轿时，堵开始梳妆。新娘梳妆完毕，由母舅扶出厅堂与胞弟举行分灶仪式，然后新娘入轿，神堂上放水一桶，意为压黑火。胞弟拉轿扛“留轿”，花轿在厅堂上两进两出，意为留风火，最后抬轿出门。接着新娘轿子出村前，村董事在路口摆上一张桌，正两用绣花桌幔围着，桌上摆三杯酒，意为“拦风水”。花轿出村，男方须向拦门交个“拦旗”红包。否则董事不搬开桌子，轿子无法通过。“拦旗包”收入归公，做为村里公益事业开支。花轿经“留轿”、“拦旗”等礼俗后，上路到夫家。

畲家拜堂的厅堂上一般贴有“功建前朝帝喾高辛新敕赐，名传后裔皇子王孙免差徭”的对联，横眉为“凤凰到此”。新郎头戴红缨帽，身着蓝色长衫，肩披大红新带，脚履双鼻布鞋，从后厅步出，站在新娘左侧，在一片歌声中行三跪九叩礼。新娘则头戴凤冠，手执花织掩面，由送嫁嫂掺挽，不拜。

新人入洞房后，众人拥入洞房“闹房”，唱《猜种歌》，新娘将嫁妆中随带作物种籽一包包递出。完婚宴称“请大酒”，客席散后还为新郎办一桌“佳期酒”，又称“暖房酒”、“新郎酒”。由暖房头（或称八仙头）和暖房脚8名陪伴新郎入席。入席者通常都穿长衫戴礼帽，席间每个程序都要唱诵歌令，且边吃边轮番与洞房内的新娘及其陪伴者对歌。新郎酒至“上下四盘”（前四道菜）结束，转入“闹房”。闹房从叫门起，每个程序都要唱诵歌令。其程序有进门、翻床、寻取“凤凰蛋”（染红的熟鸡蛋）。找到“凤凰蛋”后，大家合唱《喜庆歌》结束闹房。闹房结束继续喝佳期酒，宴会结束送新郎入洞房。第二天新媳妇下厨房起火、洗碗、做饭。

第三天送客回门，新婚夫妇回娘家做客，认妻系亲属，俗称做头客。

【丧葬习俗】

畲族人几享年50岁以上死者为寿终正寝。整个丧葬之礼与婚礼场面同样热闹，俗称“老喜丧”。先为死者梳洗更衣，孝男孝女执陶罐到溪河边，点燃三支香，烧化纸钱唱〈〈买水歌〉〉。唱完。向河里舀水，俗称“买水”。舀水时，死者是男，要舀顺流水，以示男在天；是女，要舀逆流水，以示女居地。清水舀回后，要放在火炉上暖几分种，用白布在水中浸湿，在死者胸前揩三下，背后揩四下。死者不论贫富，衣着要新，旧衣和有口袋的衣服以及钱、米和有文字之物不能装殓。死者着黑色衣服，衣服有单、夹与棉的不同，穿衣以重数计算，一般上身9重，下身3重。女性则戴上结婚时竹制的三角形头冠。衣毕，为其理发（一般人病时就已理好头发）或梳头。这个过程均伴哭歌。死者梳穿戴完毕，从卧房移到后厅。用两条板凳、四块木板、一张草席为死者支起一张“灵庆”。而后，用炉灰裹成10个小粽子，缚在一枝桃枝上，放到遗体的旁边，人殓时扔到河里。有“祖图”的畲族村，遇上50岁以上的亡者，在其厅堂悬挂“祖图”3天。吊唁死者，打破哀伤寂寞的局面，增加“红也喜事，白也喜事”的气氛。死者装殓时间要择海水涨潮时分，忌讳“重丧日”和“三丧日”。装殓时，丧女哭唱《落棺歌》。畲家报丧时，报丧者反穿衣服，引人注目，奔丧者哭唱《思亲歌》。

古时，畲族每个人都有一个讳名行位。男人死后，孝男要向族长讨行位。女人死后，孝男要向母舅讨行位。讨位时，孝男手端托盘，内点蜡烛一合，放米酒两杯和缠有红纸的鸡腿１对走向母舅桌前，双膝跪地，高举托盘唱《讨位歌》。做阴功德是畲族超度灵仪式。做阴功德时，在丧家厅堂布置起“师爷间”，仪式由畲族巫师执行。

畲家下葬过程均以歌代哭，亲眷戚友唱《起棺歌》、《路祭歌》、《劝酒歌》、《跪祭歌》、《进葬歌》《回垄歌》等。

习惯单恋

畲族——其它习俗

  

　
　
【节气习俗】

畲族的节日多为怀念、崇拜祖先和神灵而设。

春节∷ 其习俗与汉族习俗大致相同。

祭祖节∷ 每年农历正月十五日，举行祭祖活动。畲族村寨建有宗祠、支祠或祖寨。内供畲族祖先的祖牌，有的还塑有蓝姓和雷姓始祖的塑像，祠内摆有龙头杖、香亭、香案、香炉等。祭祖开始，先放神铳三响，鞭炮连声，锣鼓喧天，祭案上摆供茶酒三牲。凡本族祠后裔当年 结婚者，生有男孩子者，家有老翁做寿者，均要送“两日制”龙烛一合，焚香叩酬。祭祖时，由族长辈讲述祖先功绩，始祖由来，发族的世系行第，并讲述家族家范，教导族人向善。

观音节∷ 畲族村寨群众普遍奉祀“观音佛母”。每年农历二月十九观音生日、六月十九观音得道日、九月十九观音过南海日，逢此三日都纪念，认为她能普渡众生，救苦救难，多数人家在节日里吃一天“观音素”，以保平安。

乌饭节∷ 畲语又称“三月三”。每适农历三月初三日，畲族村寨的家家户户要采集乌稔树根合大米煮“乌米饭”，全家共餐，以缅怀祖先。是日村寨常有聚会赛歌。

“林公”节 ∷ 畲村每年农历三月十六日，家家备祭品、排香案、敲锣击鼓，礼祭“林公忠平王”。

牛歇节∷ 农历四月初八日，习俗与汉族相同。

端午节 畲族人民为缅怀楚大夫屈原死难节日，俗称“五月节”。家家组织人力上山采回三指大的茅竿叶，包糯米粽，每只扎成五节长的“竿粽”以祭祖先，祈求平安。各家备制“雄黄酒”于中午时刻，在住房各个角落喷洒一遍，以除瘟驱疫。

中秋节 ∷ 农历八月十五日，畲族长辈要买月饼分给孩子和馈送亲友，举家吃个“中秋暝”。晚餐后，男女老幼到户外赏月，青少年点燃篝火，手击竹筒，迎“田元帅”游中秋，唱山歌。

尝新节 ∷ 畲语称“吃新”。山区畲村多种中稻，农历八、九月间水稻收割，为庆丰收，择吉日将新收成的大米蒸饭，先装满两大碗，摆在厅前供祭天地，当晚全家尝新。传说这天“多一人尝，多一人粮”。

冬节 ∷ 农历十一月冬至日，畲家户户用糯米做糍团，让全家人品尝。传说“冬节有糍圆，作息有头门”。

【福 愿】

畲族人民“福愿”很多，实际是向神灵“祈福”。

农历正月十四日，做“奶娘福”是祈求保护妇女生育和财丁兴旺、幼口安宁。家家常到奶娘宫祭供。农历二月初二日，做“春福”（即土地福）。祭供土地神生日，祈望庆稼丰登，村村做“春福”。

农历三月“立夏福”。每当立夏日，全村人歇息一天，叫“歇夏”。家家米竹笋煮光饼，添口福，点香祈求夏季好收成。

农历五月初“保留福”各户备祭礼上“土主宫”供请，意为春种已落实，祈求禾苗茁壮。

农历七月立秋日，做“秋福”。全村要备办祭礼到“土主宫”供祭，祈求常降雨水，滋润禾苗保丰收。农历八月白露日，做“白露福”。向天地供祭，祈求水稻孕穗扬花时节，顺利度过台风与暴雨，获得增产丰收。农历八二十三日，做“元帅福”。畲族供奉“田元帅”一雷海清为神灵，对塑像焚香礼拜。每逢这一福日，畲村就要杀鸡、宰鸭、备酒菜、三牲福礼供祭：“田元帅”，祈求驱邪保平安。

农历十月立冬日，做“冬福”，稻田收割，粮食归仓，畲家欢庆丰收，供祭“土主神”和“土地爷”以示谢敬。农历正月初六“祖宗福”。这是从汀州府武平县入迁宁德韩丹村、上雷东村的钟姓畲人特有“福日”。每年春节后初六日，钟姓男女于清晨寅时排香案。焚香鸡祭供先祖，俗称“祖公福”。

九日无语

恩,偶对福建小数民族的风俗外加MM感兴趣

习惯单恋

下面是引用九日无语于2005-06-13 18:54发表的:
恩,偶对福建小数民族的风俗外加MM感兴趣

要来福建找MM,可先得过我这关!