思考中总结，总结中提升

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绝味轩企业管理有限公司在长沙佳程酒店盛大举行管理人员年中述职报告会。“思考中总结，总结中提升”，主讲台醒目的十个大字为此次会议定下了不断总结、稳步提升的基调。三天的会议紧紧围绕三大议程展开。第一部分为各子公司及各部门责任人述职，第二部分为财务、法律、卫生方面专家进行培训，最后是整个管理层的经验交流。
一、回顾与展望，子公司责任人述职 19日上午九点，会议在热烈的开场白中准时召开。全体与会人员通过《在路上》这首豪迈的歌曲重温了“绝味”所走过的历程。在人们饱含激情的情绪中，江西公司经理率先上台向大会做了热情洋溢的述职报告。随后，贵州、陕西、湖南、广东等各子公司经理、经理助理、厂长一一上台述职。各负责人的述职报告大体皆围绕半年度销售情况汇报、半年度工作汇报、市场经验分享、存在问题及解决方案、下半年工作目标及措施这五大块内容依次展开。每一位述职完毕后都安排了简短的答辩，由与会人员就感兴趣的问题向述职人员提问，而后由主持人一一点评。精彩的点评引起了与会人员的强烈共鸣和深入思考。在报告会间歇，穿插了激昂的手语歌曲的学习，手语歌这种充满趣味性和感染力的形式是绝味轩独具特色的企业文化之一。在整齐的比划和合唱中，企业员工深切领会到了歌曲所传达的涵义和对企业的特殊意义。
二、汇报与总结，管理总部负责人述职 20日上午会议，重要的一大块内容是管理总部市场督导人员述职，各自就前期在各地市场督导的情况做出汇报，并就各地公司和厂部的经营和管理提出中肯的批评和建议。当日下午，总部各部门负责人分别上台述职，分别从行政、采购、人力资源、财务、策划五大方面向大会述职。作为管理、服务性的部门，更多的是从协调、沟通总部与子公司的工作的角度汇报上半年工作情况、前期工作经验分享、目前工作中存在的不足及改进措施以及下半年总部的工作计划。
三、业务专题培训，增强企业抗风险意识 此次会议的后半程，由财务、法律、食品安全方面的专家对全体与会人员做相关方面的细致培训。针对管理层在财务专业方面整体薄弱的现状，公司邀请到资深注册会计师对各级管理人员进行了从会计制度到公司财务管理方面的培训。作为与会的非会计人员，大家都普遍感到复合型管理是下一步需要在自身及公司内部加以着重强化的环节。公司的长期法律顾问刘岳律师就公司经营方面需要规避的法律风险进行了详细的讲解。从各市场回来的管理人员对此深有感触--日常的管理中应该向员工灌输更多的法律常识，带着法律意识开展工作。作为食品行业的领先者，绝味轩一直将产品安全作为头等大事。此次会议，更是特邀湖南省质量监督局的周主任做了关于产品安全质量相关内容的专题讲座。各子公司管理人员通过培训了解到了许多食品加工、食品保存等方面的专业知识，对于产品的生产和管理有了更多理论上的认识。本次会议的最后一项内容是对进行培训的全体人员进行考试。会议结束后，与会人员纷纷表示“绝味”的发展速度和远景规划让每一个人都深受鼓舞。同时，此次述职会是一良机，让各个市场、各个部门的负责人吸取了彼此很多的经验和建议。将这股干劲和这份心得带回工作中去，“说自己所做，做自己所说”，“绝味之路”必将越走越宽。

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总体上说，绝味还是蛮好吃的……