一些 cocktail 的介绍

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血腥玛丽 BLOODY MARY

材料
伏特加----------------45ml
蕃茄汁----------------20ml
半月形柠檬片-----------1片
芹菜根-----------------1根

用具
拌长匙、平底杯

做法：
1.将冰块倒入杯中，倒入伏特加。
2.把多于伏特加2~3倍的冰冷果汁倒入杯中，轻轻搅匀。
3.以柠檬做装饰，附上一根芹菜。

　　BLOODY有血腥之意，鲜红的蕃茄汁看起来很像鲜血，故而以此命名。以带叶的芹菜根代替吸管，像极
了一般的健康饮料。据说血腥玛丽的名字是源自英格兰女王玛丽都驿这个人。她是一个可怕的女王，因为
迫害新教徒，所以被冠以血腥玛丽的称号。在美国禁酒法期间，这种鸡尾酒在地下酒吧非常流行，称为\"
喝不醉的蕃茄汁\"。

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草莓龙舌兰

这种果汁浓厚的调酒最适合在草莓成熟时享用。
  特点：清凉提神
  一杯饮料所需的材料：
  中型熟透的草莓3－4个（以能做出4匙调酒匙新鲜草莓泥的分量）、碎冰3汤匙、新鲜柠檬汁30毫升、
草莓糖浆20毫升、龙舌兰酒（Taquila）50毫升、盐、新鲜磨碎的黑胡椒

  装饰需用：
  带叶的草莓1/2个
  此外您还需要：
  果汁机、事先冰镇过的鸡尾酒杯1个

  制作过程：
  1、草莓洗净后拭干，必要时留下半个最后作装饰。剩下的草莓摘去叶、蒂，放入果汁机中。
  2、把碎冰也放进果汁机，再加入柠檬汁、草莓糖浆、龙舌兰酒、盐和胡椒，在强速下打6－8秒钟，
直到打匀为止。
  3、把打好的饮料倒进事先冰镇过的酒杯里，把半个草莓切开，插在杯缘即可。

  注意：
  您也可以试试看在墨西哥（龙舌兰酒的故乡）喝龙舌兰酒的方法：纯龙舌兰酒配上一点盐和几滴柠檬
汁，滴几滴柠檬汁在手背、大拇指和食指之间，再撒上一点盐，先舔一下，再喝一口龙舌兰酒。在墨西哥
的酒吧里还可以看到此种饮法许多千奇百怪的变化花样。

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薄荷茱莉普 MINT JULEP

材料
威士忌-------------60ml
矿泉水-------------30ml
薄荷叶--------------3片
砂糖---------------2茶匙

用具
高脚玻璃杯、搅拌长匙、吸管

做法：
1.把威士忌以外的材料倒入杯中。
2.一面压碎薄荷叶一面溶解纱糖之后再倒入威士忌。
3.用薄荷做装饰，最后附上吸管。

　　薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道，让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉，是一种消除口中苦味的甘甜饮
料，它诞生在美国南方，属于夏季饮用的鸡尾酒。要使薄荷茱莉普喝起来更可口，可将酒杯放在冰箱中冰
镇至杯子泛白。这层白霜遇上清爽的薄荷茱莉普，自然而然散发出一种无法言语的爽快感.

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长岛冰茶(Long Island Ice Tea)
长岛冰茶(Long Island Ice Tea)

材料：
1/2 oz 黑刺李杜松子酒(Sloe Gin)，
1/2 OZ 伏特加(Vodka)，
1/2 OZ 棕色兰姆酒(Rum)，
1/2 oz 龙舌兰酒(Tequila)，
1/2 oz 柑橙酒(Triple sec)，
1/2 oz 柠檬汁(Lemon juice)，
1/2 oz 糖水，
冰块、可乐适量

调法：
将所有材料放入Shake壶中，Shake后倒入杯中,再加入8分满的可乐。

装饰：
置入柠檬片、红樱桃附调棒。

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顶~~沙发，哈哈