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出嫁：东干新娘出嫁的服饰全部是用手工制作的。哈萨克斯坦境内的陕西村还保留着一百多年前的陕西民俗，出嫁的新娘要穿绣花鞋，红绸衣服，挽着清朝或者明朝时的发型，插着簪子
“你是从大清国来的？”
哈萨克斯坦“陕西村”村长称，该“中国海外最大移民团体”完整保留了127年前中国风俗对话背景
在中亚哈萨克斯坦、乌兹别克斯坦和吉尔吉斯斯坦三国交界处，居住着一群特殊的居民———黄皮肤黑头发，讲着地道的陕西方言。他们称呼政府部门为衙门，称呼干部为衙役，把飞机叫风船。村内的儿歌“月亮月亮渐渐高，骑白马带腰刀……”已经唱了百余年，秦腔仍是村内人的传统项目。他们居住的地方被统称为“陕西村”。
1862年，正值太平天国运动期间，我国西北陕、甘、宁等地的回民联合当地各族人民掀起大规模反清起义。
1877年，起义队伍最后有约万余人向西翻越天山山脉，有数千人死在路上，最后约3314人来到中亚，其中由白彦虎率领的最大的一支队伍在俄国秋河岸边扎下“营盘”。
这些人被当时的沙皇政府称为东干人(陕西方言“东边的人”)。沙皇政府给了他们7万亩土地，并免征10年赋税。此后，这些陕甘人便在那块土地上播种下从老家带来的麦种和菜籽，就此繁衍生息，村落也由“营盘”向四周扩散。
1990年，被称为国内“东干人研究第一人”的陕西师大教授、博士生导师王国杰在乌兹别克斯坦第一次回访到一名东干老人。这名老人惊异地问王国杰：“你是从大清国来的？”“左宗棠的人还在不？”
前苏联解体后，这群移民的居住地分属哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦和乌兹别克斯坦三国。目前的总人口已有12万人。
“中国海外最大的移民团体”，历史学家这样为他们定义，这也是迄今为止陕西最大的海外侨民团体。
“陕西村村长”安胡赛今年44岁的安胡赛被人称为“陕西村”史上第六任村长。他实际的身份是哈萨克斯坦东干协会会长、哈萨克斯坦人民委员会常委、江布尔州陕西集体农庄主席。4月初，安胡赛到西安参加西洽会并参加黄帝陵公祭活动，4月10日晚11时，在回哈萨克斯坦的前夜，满口陕西话的安胡赛与本报记者进行了一番有趣的对话。
《新京报》：你好，安先生，你这是第几次回家？
安胡赛(以下简称“安”)：都快30次了吧。俺经常回陕西。
《新京报》：还记得第一次回来是什么时候吗？
安：第一次离现在刚好十年了，是1994年的4月份，那一次我很激动，以前经常听老人说我们是中国陕西人，是老陕，可是我们没有见过陕西，也没有来过陕西。
《新京报》：在哈萨克斯坦陕西村，您是第一个到陕西的人吗？
安：不是，在1989年，原苏联东干协会会长来过，他是第一个回家的人。等他回到哈萨克斯坦，我们就开了一个会，光邀请的各村里的干部，就有四五百人，他讲家乡多么好多么好。
《新京报》：他怎么讲的？
安：他说家里人都很热情，后来在我们自己办的《东干报》上专门作了一期回家报道，人们看了报纸都想回来。可那时手续办不了。从1985年才逐渐有人过来，但是手续特别麻烦，现在好了。
“当地人都说东干人勤劳”
《新京报》：你这一次的行程是怎么样的？
安：咋的，你说？(记者注：安胡赛显然听不懂“行程”一词)
《新京报》：就是说您这次回来都做了些什么？
安：先参加了黄帝陵公祭，那么多人都来了，可以看出中国人对祖先很尊重。我回去后要把黄帝陵告诉“陕西村”的乡党，让东干人知道中华民族的历史有多长，以后要带更多那边的人到黄帝陵祭祖。
《新京报》：听说您这次主要是来参加西洽会的，谈得怎么样？
安：这一次谈得相当可以，俺谈了好几个项目，最先的就是教育，和两个学校签了约，让哈萨克斯坦的陕西人到中国来学母语。
《新京报》：大家不是都会说汉语吗？
安：是，陕西的方言保留得很好，但是文字没有保留下来。还有那个啥，现在你看这个社会发展快，语言也发展着呢，出来很多新词，像这个电话呀，电脑呀，飞机啊，这个以前都没有。
《新京报》：你是说，这些词，你们用陕西话都不会说，是吗？
安：是的。都是俺从这里学的。
《新京报》：那你们怎么叫这些词？
安：把电脑叫computer ，电话叫telephone，飞机叫风船。还有啊，俺们把陕西政府叫衙门，把干部叫衙役。
《新京报》：你们岂不是还保留着古代的称呼，你们是什么时候去的哈国？
安：听老人们讲，1862年到1877年，陕西甘肃等地爆发回民起义。最后1877年起义队伍有3000多人逃难到了中亚地区，在俄国秋河旁边居住了下来，后来发展到了10多万人，苏联解体后，咱们就分散在哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦和乌兹别克斯坦。
《新京报》：那与当地人交往多吗？
安：多。哈萨克斯坦共有134个民族，都很团结，中国人在那边被称为东干人，这些民族都喜欢跟东干人交往，他们说东干人勤劳。“把语言给丢了，就不好回家了”
《新京报》：今年要派多少学生来学习汉语？
安：计划送30个娃到陕西外语学院专门学习语言，陕西省政府给予咱们优惠政策，不把我们当外国学生看待，跟国内的娃收费一样。还有，香港影视学院陕西分院，答应免费为我们培养5个娃，他们学习三年，一年预科学语言，后两年学影视导演。
《新京报》：到现在，你们送了多少学生回国学习语言？
安：16个。俺们集资供他们学习，希望他们回去教其他人学习语言。我害怕，把语言给丢了，就不好回家了。
《新京报》：那边的陕西人有不会说汉语的吗？
安：也有。像离我们集中居住地远的两地方的陕西人，他们都不会说陕西话了。一个地方离我们约300公里，另一个地方离我们约400公里，每个村1000来人，只有一些老汉还会说一两句简单的汉话。为了解决这个问题，俺给他们专门配了两名老师，教他们东干文。
《新京报》：东干文是你们发明的文字？
安：对的。1928年，专门造出来的字母，刚开始用的是拉丁字母，1958年用俄文字母，拼出来专门发老陕甘方言的音。
《新京报》：那两个村子的人愿意学汉语吗？
安：愿意学。可是有一个问题，现在国内出现一些新名词，老师也不会，哈萨克斯坦那边很多东西都是从中国进口，他们学不到新词不方便。
《新京报》：学生们在那边都学什么语言？
安：俄罗斯语言、哈萨克语言、英语，还学东干语言。
《新京报》：好学吗？
安：也不好学。但必须学。
《新京报》：您会几种语言啊？
安：俺原来没学英语，学的德语。俄语、汉语、德语说得很惯，阿拉伯语会一些，英语知道一点。
《新京报》：这么多。
安：大家都会好几种语言。
“哈萨克斯坦总统向我学技术”
《新京报》：听说你们陕西村很多老风俗习惯还保留着？
安：对的。饮食了什么的，都是中国的老菜，咱喜欢吃面食，像平常都吃拉面、饺子、包子什么的，还有米汤。咱们东干菜在哈萨克斯坦和原苏联都很有名，在首都阿斯塔纳已经建造了30多个陕西饭馆，生意都很好。
《新京报》：你们吃的菜是自己种吗？
安：是的，很多都搞农业。哈萨克斯坦全国50%的蔬菜粮食都是东干人种的，1877年，我们的老祖先刚过去，他们就带了好多种子，现在还有很多都保留下来，像辣子、茄子、芹菜啊，现在还都有。你看，有些咱们的菜名都用俄文叫开了，你像韭菜，俄文发音也是“韭菜”，还有芹菜，俄文也叫“芹菜”了。拉面，原来还是苏联时，全苏联都知道东干拉面。
《新京报》：他们那里以前没有这些菜？
安：嗯，对的。开始看到咱们吃韭菜，他们说是草，现在大部分都喜欢吃这个韭菜，跟咱们一样当馅包饺子吃，做拉面当调料。
《新京报》：除了这些菜，你们还种什么菜？
安：不如中国多，现在陕西人吃的一些菜，俺就没见过。1999年，我请了三个技术员，一个搞大棚菜，两个搞蘑菇。后来，又请了一个搞砖厂的，一个搞饼干厂的，一个搞面粉厂的，让他们把这些新技术带了过去。
《新京报》：厂都建成了吗？
安：建起来了，都工作着。
《新京报》：像面粉厂，原来那边没有吗？
安：有，离咱们住的地方比较远，是别的民族的，咱们得走100多公里去买。
《新京报》：大棚菜和蘑菇发展得怎么样？
安：咱种了蘑菇，当地人都喜欢吃，都争着买。当地有野蘑菇，但是只有一个月，他们都不相信这个蘑菇还能自己养出来。
《新京报》：那你们种菜的很挣钱了？
安：还行，你像蘑菇，按公斤算，每公斤相当于人民币6块钱。
《新京报》：当地也都很支持你们搞这些工厂和种植吧？
安：是，哈萨克斯坦总统纳扎尔巴耶夫还把俺请到他的办公室，问这个新技术。俺拿了番茄，蘑菇，他问怎么把这个造出来的？从哪里引进的？我跟他说，从中国，我的老家。
《新京报》：他怎么说？
安：他说好，让俺多引进一些这样的新技术。
《新京报》：后来有没有推广这些技术？
安：推广了，专门在陕西村，召开了一个哈萨克斯坦全国农业推广会，农业部长还有几个州的州长全都去了，后来在全国搞了很多日光温室，效益都很好。这一次西洽会，俺跟咸阳政府签了协议，发展农业区，像现在那边的玉米小麦产量都很低，小麦一亩产100公斤，玉米亩产只有200公斤，我们希望引进一些新的优良品种。另外，我们还引进了一些水果品种。
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发表于 2004-12-22 20:59:33
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