亲爱的们来给我支个招，领导周末要来参观，我该准备些什么菜？

小兔 · 发表于 2008-7-23 16:40:25

1：楼下有个大型超市，基本能购齐原料。

2.中国人是不是讲究什么几菜几汤，几热几凉的？这个规矩，懂的人来教教我。。。

3.吃饭的人，保守估计在6+，包括我自己。

4.我有两个汤碗，一个陶瓷一个金属的，四个碟子五个小碗六把勺子都是陶瓷的，十双竹筷，五个从小到大的玻璃碗，小的就能放个小点的西红柿，大的差一点就能做汤碗了。这些容器用具够了没？还要再去买不？

5.厨具有天然气灶，电磁炉，电饭煲，炒勺，汤锅。

6.我的想法是：

第一个菜：买条鱼，让某人去煎，这是他的拿手菜。可是我没有专门用来装鱼的盘子啊，用一个圆碟子凑合一下还是专门去买个扁的？

第二、三个菜：两个凉菜，凉拌黄瓜，胡萝卜丝什么的。。。。我还没想好

第四、....N个菜：更加没想好啊。木耳炒鸡蛋？青豆炒玉米？我不会炒啊。。。最好是个有点特色的菜。。。脑袋都要大了啊。。。

我就想好了一个菜。。。炖鸡汤。。。哈哈哈。。。这个我会。。。他们喝汤，我吃肉。。。

欢迎亲爱的们针对以上我的种种烦恼，帮我出谋划策。。。。最好是又好看又好吃的。。。。感激不尽，感激不尽。。。谁提建议，我给谁当牛做马啊，衔草结环啊。。。。

小兔 · 发表于 2008-7-23 16:47:14

怎么还木有人理我啊。。。求求你们了啊。。。大热天的，我多不容易啊。。。

还有，貌似我们家的电饭煲只够做四个人吃的饭。。。。怎么办啊。。。

小兔 · 发表于 2008-7-23 16:54:22

决定悬赏了。。。

每个进来提建议的，100望麓叶。

非常好的建议的，200.

实在特别好的，500.

555，这下该有人来了吧。。。

perhaps.blue · 发表于 2008-7-23 16:55:36

至少四菜一汤吧

两道主菜为佳譬如鱼和肉鱼要注意少刺鲜嫩肉类建议以排骨一类为好最好不要煎

凉拌菜以1-2道为佳，不宜太多，不宜混搭。

小兔 · 发表于 2008-7-23 17:06:20

楼上是第一个提建议的，请注意查收我汇过去的100大洋。。。

请筒子们继续帮我出主意啊，最好是直接告诉我做什么菜，怎么做。。。我是个懒人+笨人。。。

李厅长 · 发表于 2008-7-23 17:19:48

你现在是办公室主任是怎么的啊?!

perhaps.blue · 发表于 2008-7-23 17:21:02

才100大洋。。

我打字很累的

李厅长 · 发表于 2008-7-23 17:27:03

所以说你现在还在停滞状态...
我打字从来就不累...

李厅长 · 发表于 2008-7-23 17:28:10

所以说你现在还在停滞状态...
我打字从来就不累...

perhaps.blue · 发表于 2008-7-23 18:15:15

**，还要发两遍。。。

miccdd · 发表于 2008-7-23 18:29:00

凉菜的话，本人支持用买的，比如泡菜什么的~但是不要两个都是一个颜色的~
鱼的话，不用再买盘子的~直接用圆盘子就可以~
但是鱼的大小。。。。。。
蔬菜的话。。。。。
茄子，比较好烧，酱爆的，或者做茄夹~

miccdd · 发表于 2008-7-23 18:33:40

习惯性的按错了~继续~
茄夹总知道的哇，就是在茄子里夹肉沫，最好不要太细的茄子，不要太短的~
弄好了上锅蒸，上面可以淋些色拉油。。颜色好点~
其他菜我晚上回来说~

PS：能不能多捐点啊~

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