应某人强烈要求特此秀一下家乡特色美食！~~~

筱筱 · 发表于 2010-2-11 21:23:01

额是云南红河州金平县人氏
金平县虽然很小，而且很“原生态”
有很多美景和美食
今天先介绍部分美食啦！！~
图片有限，以后有机会再添加

筱筱 · 发表于 2010-2-11 21:30:31

这个嘛，绝对是特产，大家都它“叶子包肉”
是用一种特殊的绿色植物的叶子包着肉烤着吃，吃的时候拿着牙签，然后连叶带肉吃。
我也不知道是为什么，那种叶子明明是植物，但是一上烤架刷上油就会有肉的香味啊，馋得人流口水滴说……
第一次吃的人基本上都会有心理障碍，不敢吃叶子。但是吃过后就还想吃了。
目前价格：一元钱一块。
（注：这一般只有勐拉乡吃得到哦！~~）

筱筱 · 发表于 2010-2-11 21:35:56

这个嘛，是全桌的，“哈尼活扎”（哈尼盛宴）

筱筱 · 发表于 2010-2-11 21:38:46

大概是些什么食材大家应该也能看出来吧，特别郑重的介绍一下，中间那两个小碗，就是“辣子蘸水”。
金平人吃东西全靠这碗辣椒水，不管是吃什么东西，随便煮煮熟，然后打蘸水，香辣无比！！

筱筱 · 发表于 2010-2-11 21:41:16

这个是小瓜，就是烤熟的小南瓜

0lily · 发表于 2010-2-11 21:41:50

LZ 会做否？？？？

筱筱 · 发表于 2010-2-11 21:43:33

这个是，芭蕉花炒木瓜花
芭蕉花见过吗？木瓜花见过吗？

筱筱 · 发表于 2010-2-11 21:46:10

我只会蛋炒饭 [s:298]

筱筱 · 发表于 2010-2-11 21:51:05

这个，哈哈，我最爱吃滴，勐拉小卷粉

皮薄馅儿多，现做现买啊

很不幸，这个也只有勐拉乡才能吃到！！

筱筱 · 发表于 2010-2-11 21:52:44

旁边必定有碗辣椒的，是吧

筱筱 · 发表于 2010-2-11 22:11:00

这个是攀枝花，又叫木棉，
她很漂亮是吧，其实也很好吃
晒干之后，炖猪蹄，哈哈，这可是我听来的绝密菜谱哦，我还没有吃过呢

坏坏 · 发表于 2010-2-11 23:58:07

肉在哪啊...木有看到

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