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搞笑-重庆晨报:重庆菜要自立门户做中国的第九大菜系

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发表于 2005-6-29 12:08:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
http://www.cqcb.com/gb/map/2005-06/28/content_633298.htm
本报讯(记者徐菊)做中国的第九大菜系,全力打造“重庆菜”。昨日,重庆商委、南岸区政府和重庆日报报业集团联合我市食品、火锅等5大行业协会召开新闻发布会,明确提出重庆菜要自成菜系、自立门户的定位和口号。
  市餐饮商会提供的一份中烹协最新统计数据显示,在南北餐饮品牌的集散地北京,现有2.8万余家餐馆,川菜馆的数量超过了1万家,但这些川菜馆6成以上是重庆人开的,8成以上菜品都是重庆味。
  市餐饮商会会长严琦昨日接受记者采访时表示,一个菜系的形成,首先必须要有区别于其他菜系的特色,其次要对周边地区的饮食文化造成一定规模的影响。全国唯一的国家级川菜厨师培训基地设在重庆味苑酒楼,重庆菜在味道上的创新已经得到公认,对周边地区饮食文化的影响则一直因为没与川菜分家无法有一个明确的说法,一直为他人作嫁衣。
  接下来,餐饮商会将牵头,邀请全国烹饪权威及餐饮界资深人士对重庆菜进行评比论证,希望重庆菜能够独立门户,成为中国8大菜系之后的第九大菜系。

  重庆菜将选形象大使

  本报讯(记者徐菊)重庆菜将出现形象大使———昨日,中国重庆2005美食博览会主办方宣布,8月8日—15日,重庆菜形象大使选手以餐饮企业形象代表的名义报名。

  中国重庆2005美食博览会从6月20日开始到10月截止,主要由重庆菜评选、重庆菜形象大使选评及家庭烹饪大赛、重庆餐饮论坛等活动组成。

  据了解,重庆菜形象大使评选将通过本报刊发选手照片并由消费者初评出10名选手进入决赛,最后由重庆餐饮商会和烹饪行业协会组织专业评委公开评选出前三名作为重庆菜的整体形象代表。

  市商委称,本界美食博览会旨在提升重庆菜档次,提高重庆菜的知名度,为重庆菜正名。
发表于 2005-6-29 14:19:34 | 显示全部楼层
很好嘛

西南第四乡成都是一个全民假打,毫无诚信的地方

杀杀,杀四川!!!!!
 楼主| 发表于 2005-6-29 14:31:14 | 显示全部楼层
下面是引用7-212于2005-06-29 14:19发表的:
很好嘛

西南第四乡成都是一个全民假打,毫无诚信的地方

杀杀,杀四川!!!!!


莫非你是传说中新华网城市论坛的新一代爱渝愤青“有盐有味”?
发表于 2005-6-29 15:02:37 | 显示全部楼层
不敢和那些大虾相比

但是对成都,我们的看法是完全一致滴

西南第四乡的红苕们,哭吧.....
 楼主| 发表于 2005-6-29 15:18:04 | 显示全部楼层
下面是引用7-212于2005-06-29 15:02发表的:
不敢和那些大虾相比

但是对成都,我们的看法是完全一致滴

西南第四乡的红苕们,哭吧.....

。。。。。。。。
 楼主| 发表于 2005-6-29 16:08:11 | 显示全部楼层
作者: 221.237.10.*    2004-4-23 20:43  
有网友说成都人素质不高,不敢苟同.
恰恰相反,成都是个真正的藏龙卧虎之地.
是个出怪才奇才鬼才的地方.
历史大名人为何都会在成都留下笔墨,
是因为这些人必须到此一游,
方能得到史上文化界真正的认同首肯.
放下史上不谈.
仅从现实看,
全国各城市传媒业的发达程度,
正是窥视与检验一方人文素质的首要视屏.
就全国看,
三大传媒业最发达之地,
为北京,广州,成都(注:香港暂不在讨论范围).
但北京占据的是首都天时,
而广州占据的是开放地利,
而唯有成都靠的是真正的人和力量,
换言之,
其传媒业在全国地位甚至能够超越上海,
全都是靠的人的拼搏与素质.
其实,从成都的茶坊业如此发达,
就已可看出成都是个文人扎堆堆的地方.
成都唯一的缺点就是太舒适了,
来了的人一般都不想离开.
故更别说成都人.
极少数出川到外地的成都人,
通常都能成就一番事业甚至是伟业,
所谓在川是条虫出川便成龙,
正是说成都人(包括四川人)素质底蕴较高.
因为在成都这个四川的心脏中,
龙实在太多,
自然便全都不"秀"成龙了.
还是那句话,
皇帝伤心处,
百姓乐居地,
朝朝代代的皇帝流放地不大多是西蜀吗,
仅此,
就已为四川种下了多少贵族式文化血根??
所以对重庆人的激烈,
成都人通常不爱做出过多回应,
而仅会付之一笑而已...  
  
  


  一个例证:迄今为止,成都的博瑞传播,不仅是全国首个上市的第一支传媒股,也是目前有关经济权威专家及部门唯一认同的一支传媒股.
发表于 2005-6-29 16:24:13 | 显示全部楼层
这不是剽窃,这是共识

重庆市民的平均素质非红苕们可以企及

你们那300万3轮车取缔了再来谈市民素质哈

再说了,重庆本来就不是爆发户,它的工业经济底子一百年前就打下了.只是建国后长期被成都剥削造成了严重的贫血.

现在终于恢复名誉了,又开始大踏步发展了,几千年来一直维持农耕社会经济的成都开始心理不平衡了.四川失去了重庆,工业倒退几十年,还谈素质,天天去茶馆血战到底吧!!

哈哈,我现在天天坐轨道交通2号线上班,成都人还在幻想着自己幻想了十几年的地铁和什么搞笑异常的"磁悬浮飞机"!!

东方伊甸园,粉红第四城,拜拜~!!
 楼主| 发表于 2005-6-29 16:47:50 | 显示全部楼层
下面是引用7-212于2005-06-29 16:24发表的:
这不是剽窃,这是共识

重庆市民的平均素质非红苕们可以企及

你们那300万3轮车取缔了再来谈市民素质哈
.......

[s:2] 为什么要取缔三轮啊,很多是方便外地游客旅游观光的,况且车夫都是凭自己的劳动挣钱,为什么要断了他们的经济来源呢?就象重庆的棒棒大军,能取缔吗?至于市民素质问题嘛,我想全国人民都看得见,不是你我一个人说了算滴~现在四川没了重庆,还是发展得挺好,工业倒退几十年?你有证据吗?要靠事实说话~没谁稀罕什么轨道交通2号线,成都的发展是要靠成都人民(包括各地来蓉人民)的共同努力奋斗来实现,不需要别人来说三道四。批评建议我们接受,不需要别人冷言冷语。各人自扫门前雪,休管他人瓦上霜

成都城市精神:和谐包容、智慧诚信、务实创新
发表于 2005-6-29 17:37:48 | 显示全部楼层
你的反驳好苍白

成都就是一个吸血虫,吸干了全四川的血

幸好重庆跑的快

以前,万州和达州都是很穷的地方

自从万州跟了重庆,长江大桥修了2座,机场,高速,铁路,家乐福,沃尔玛...这些以前想都不敢想的都有了.而现在的达州呢??
所以上次四川开人大的时候,达州内江广安的代表一致表示要做重庆的后花园,把四川领导脸都气白了

重庆人的耿直和豪爽,非成都母男人能比

如果你不是成都的,请赶紧认清形势,和成都划清界限
发表于 2005-6-29 17:42:01 | 显示全部楼层
成都的城市精神:三轮\茶馆\血战到底..............

挖哈哈哈哈 [s:2]  [s:2]  [s:2]
 楼主| 发表于 2005-6-29 17:45:40 | 显示全部楼层
下面是引用7-212于2005-06-29 17:37发表的:
你的反驳好苍白

成都就是一个吸血虫,吸干了全四川的血

幸好重庆跑的快
.......

偶不是反驳苍白,是懒得反驳你了,不要以为重庆直辖了就变成凤凰了。重庆城市建设好些了,但管辖的区域呢?全国最穷的直辖市~重庆人耿直豪爽,是呀,三言两语不合就出拳头,厉害啊 重庆话里脏话一大堆~~成都男人怎么了?脾气好,有风度,又能做家务,成都才子也颇多。成都是座充满温情的城市,我就是成都人,怎么?不要靠贬低别的城市来提升自己的形象,那只能贬低自己。。。现在重庆急着去四川化,呵呵,这是极不自信的表现
 楼主| 发表于 2005-6-29 17:49:19 | 显示全部楼层
下面是引用7-212于2005-06-29 17:42发表的:
成都的城市精神:三轮茶馆血战到底..............

挖哈哈哈哈 [s:2]  [s:2]  [s:2]

悠闲,包容,具有文化底蕴~呵呵,这个没什么好笑的,给你看个东东,这个才搞笑:)))

回复 59:
  龟儿瓜娃子些,你们重庆好漂亮哦~~~~~满山的红绍,爬去挖你的红苕嘛~~~~
你们重庆就是只有那一节可以拿来见人嘛?重庆的夜景美?是以为晚上才看不到你们山卡卡头的那些当当。晓得不外地人杂个说你们重庆的不的?一个字脏~~~再加一个字臭。。。
喔唷~~~你们重庆是大城市了哦,好大哦~~~~~3000万人,2000万都是农民,大城市是不一样。杂个有个上海人说他在你们重庆读书,每次听你们自己说你们“美丽”的重庆,人家杂要给你们毛起说:傲个屁~~~!你们重庆和我们家乡上海比起来还只能算农村喃?”
大城市的嘛,弯脚干些?杂我听我外地同学他们说打死他们都不的去重庆那个鬼地方喃?
弯脚干些还是爬去挖你们的红苕,没的事骑起你们的“宝马”----嘉陵摩托去转哈山~~~!  
  
  
  作者: 221.237.13.*    2005-4-29 20:56   回复此发言  
[s:2]
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