韩国仁川市纪念炸酱面从中国传入一百周年

夕阳秋草

2005-09-30　5:45 pm


　　（首尔讯）据联合通讯社报道，1905年，一家名为“共和春”的中国餐馆在仁川开张，仁川人第一次品尝到了炸酱面。

　　为纪念这种深受大众喜爱的快餐传入仁川一百周年，仁川市政厅决定结合“第三届月尾旅游特区文化节”，于下月1日至3日在市中区中国城一带举办“炸酱面节”。

　　届时，人们将品尝到北京炸酱面、山东炸酱面等各个派系的炸酱面，还将举办拉面大赛等丰富多彩的活动，中国民间艺人将现场表演精湛手艺。

　　炸酱面传入仁川之初，便深得码头工人的喜爱，后来逐渐成为一种大众快餐。